La vida en los palmares
Conozca los palmares de butiá, las iniciativas para la conservación de sus ecosistemas y los usos del butiá.
La Red Palmar
Conectando personas para la conservación y el uso sostenible de la biodiversidad.
La Red Palmar/ Rota dos Butiazais es una red que conecta personas de Brasil, Uruguay y Argentina para la conservación y uso sostenible de la biodiversidad, articulando conocimientos con la provisión de servicios ecosistémicos y otros servicios para la generación de ingresos en territorios relacionados con remanentes de ecossistemas de palmares o donde destaca el valor histórico y cultural del butiá.
“Red Palmar” es el término en español para referirse a la “Rota dos Butiazais”. Fue elegido por los socios argentinos y uruguayos. Palmar se refiere a “butiazal”.
La Red Palmar se ha construido a partir de asociaciones entre los sectores público y privado y las comunidades locales. Considerando aspectos sociales, culturales, ambientales y económicos, busca conectar las actividades de investigación científica con acciones de desarrollo local.
La Red Palmar viene asociando los avances en el conocimiento con la formación de agentes multiplicadores enfocados en el uso sostenible de la butiá, fortaleciendo la identidad regional, la generación de ingresos y la inclusión social en lugares donde aún existen palmares.
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Red Palmar: conectando países y culturas
Butiá es un género de palmeras que comprende 22 especies originarias de Brasil, Uruguay, Argentina y Paraguay. Sus frutos, conocidos como butiás o yatays, se consumen in natura y se utilizan en la preparación de bebidas y alimentos. Estas palmeras, muchas de ellas con más de 250 años, forman grandes grupos conocidos como palmares. Son parte del paisaje y la historia donde ocurren, pero están amenazados por la expansión inmobiliaria y la conversión de áreas en monocultivos.
A Rota dos Butiazais - La Red Palmar
CONTACTO:
rota.butiazal@gmail.com